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IBAMA FAZ
CAMPANHA PELO PALMITO LEGAL
Panorama
Ambiental
Eunápolis (ES) - Brasil
Abril de 2004
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O Ibama realiza
nos próximos dias campanha de divulgação
em defesa da utilização do palmito
plantado para os preparos dos pratos típicos
da culinária baiana utilizados na Semana
Santa. O preparo das tortas capixabas, feitas com
bastante palmito, gera todos os anos uma grande
pressão sobre palmiteiros nativos na região,
principalmente o da espécie ataléia
hummilis , que são ilegalmente extraídos
e vendidos na beira das estradas.
Infelizmente a população ainda não
está consciente de que o consumo do palmito
nativo (não plantado) de Mata Atlântica,
está momentaneamente proibido. A emissão
de ATPFs (Autorização de Transporte
de Produtos Florestais) para produtos e subprodutos
da Mata Atlântica na Bahia está suspensa
por uma decisão judicial. Dessa forma, como
o palmito nativo da região é um produto
florestal, seu transporte e, conseqüentemente,
sua comercialização, estão
impossibilitados.
Respeitando esse costume cultural, mas com a preocupação
socioambiental que esse assunto requer, o Ibama,
dentre outras ações, está propondo
uma campanha educativa nas rádios da região
para alertar os consumidores a respeito dessa proibição.
Para reforçar essa iniciativa, foram contatadas
secretarias municipais de meio ambiente e a Policia
Rodoviária Federal, para que essas instituições,
dentro das suas atribuições, apóiem
o controle dessa prática ilegal e ajudem
na divulgação e conscientização
dessa proibição.
Os técnicos reconhecem que pode ser sustentável
autorizar a exploração dessa espécie
em pequena escala, principalmente por ser uma pioneira.
Alertam, porém, que o controle precisa ser
muito bem feito para não haver confusão
com espécies quase extintas na região.
No entanto, até que isso seja implantado
a exploração do palmito nativo permanece
proibida.
A campanha alerta a população a não
comprar palmito ilegal retirado da mata atlântica.
Que exija o palmito cultivado, como o da pupunha,
que também é saboroso e não
compromete a natureza. Consulte o IBAMA - em Eunápolis,
fone 73-2811526.
Fonte: Ibama (www.ibama.gov.br)
Ascom
