06.06.2006
- O consumo responsável e a alimentação
saudável serão tema da solenidade
que o Ministério do Meio Ambiente realiza
nesta quarta-feira (7/6), às 9h, como
parte das comemorações da Semana
do Meio Ambiente. Será assinado Acordo
de Cooperação entre o WWF-Brasil
e o MMA para promoção da 2ª
Semana dos Alimentos Orgânicos, que
este ano ocorrerá de 23 a 30 de junho.
O lançamento oficial
da campanha pelos alimentos orgânicos
contará com uma mesa-redonda para debater
o tema produção e consumo sustentável
e meio ambiente. Está prevista, também,
assinatura de portaria interministerial entre
os ministérios do Meio Ambiente, da
Agricultura, do Desenvolvimento Agrário
e do Desenvolvimento Social, criando um grupo
de trabalho para propor estratégias
de políticas de produção
e consumo sustentáveis.
O WWF-Brasil, por intermédio
do Programa Pantanal para Sempre, apóia
a produção de carne orgânica,
nos estados do Mato Grosso e Mato Grosso do
Sul A adoção da pecuária
orgânica certificada na Bacia do Pantanal
– somada à implantação
de uma rede de áreas protegidas, ao
uso racional dos recursos naturais renováveis
e ao turismo responsável – poderá
garantir a manutenção da biodiversidade
regional e dos processos ecológicos
concomitante ao desenvolvimento socioeconômico.
Recentemente, o WWF–Brasil
divulgou estudo realizado em São Paulo
e Rio de Janeiro sobre o mercado nacional
e internacional para a carne orgânica.
Segundo o estudo, apesar do crescimento do
consumo de produtos orgânicos a taxas
de 15% ao ano, os produtos de origem animal
ainda são pouco conhecidos do público
em relação aos alimentos orgânicos
de origem vegetal, mais difundidos e com consumo
consolidado. De acordo com a pesquisa, a falta
de informações sobre o que é
carne orgânica e sobre os benefícios
sociais e ambientais decorrentes do modo de
produção orgânico são
as principais razões para esse baixo
consumo no país.
O WWF-Brasil vai colaborar
na disseminação de informações
a alunos do ensino fundamental e médio
e divulgar a produção brasileira
de orgânicos aos seus parceiros e na
Rede Mundial WWF, composta por organizações
autônomas em mais de 100 países
e que conta com apoio de cerca de 5 milhões
de pessoas, entre afiliados e voluntários.
