Os Segredos do Palmito
Juçara
 
 

PALMITO JUÇARA

  • HISTÓRICO
  • ORIGEM E DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA
  • PRODUTOS COMERCIALIZADOS E POTENCIAIS
  • EXPLORAÇÃO
  • ASPECTOS SOCIAIS
  • ASPECTOS ECONÔMICOS
  • VIABILIDADE ECONÔMICA
  • LEGISLAÇÃO
  • CERTIFICAÇÃO
  • CONCLUSÕES, PERSPECTIVAS E RECOMENDAÇÕES
  • ENTREVISTA COM O PROPRIETÁRIO DA KAZITA - PRODUTORA DE PALMITO JUÇARA

PALMITO PUPUNHA

  • O QUE É A PUPUNHA
  • INSTALAÇÃO DA CULTURA
  • OBTENÇÃO DE MUDAS
  • PLANTIO DA PUPUNHA
  • COMO É O CULTIVO DA PUPUNHA
  • CORTE DO PALMITO
  • PROCESSAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DO PALMITO
  • POTENCIAL ECONÔMICO
  • PROPRIEDADES DO PALMITO PUPUNHA
  • RECEITAS DE PALMITO PUPUNHA
 

Fonte: Unicamp e www.inpa.gov.br

MAIS INFORMAÇÕES

Para obter maiores informações sobre o palmito acesse:
www.inpa.gov.br
www.unicamp.com.br
Restaurante Peixe com Bana - Rua Guarani, 255 - Aeroporto
Praia de Itaguá - Ubatuba - SP
Pick-upau – 2002 – São Paulo – Brasil