15 de Janeiro de 2008 - Paloma
Santos - Da Agência Brasil - Brasília
- Os primeiros produtos com rótulos que identificam
o uso de transgênicos
no preparo já começaram a chegar às
gôndolas dos supermercados. A lei que obriga
os fabricantes de alimentos a incluírem no
rótulo o símbolo de "geneticamente
modificado" entrou em vigor em 2004.
O óleo da marca Soya, fabricado
pela Bunge, já traz o aviso: “Produto produzido
a partir de soja transgênica”. Em 2005, o
Greenpeace havia denunciado que a soja usada pelas
empresas Bunge e Cargill (fabricante do óleo
da marca Liza) era geneticamente modificada. Em
setembro do ano passado, o Ministério Público
de São Paulo apresentou ação
civil pública na Justiça exigindo
a rotulagem dos dois produtos.
De acordo com o decreto nº
4.680/03, do Ministério da Agricultura, Pecuária
e Abastecimento, conhecido como Lei de Rotulagem,
todos os produtos fabricados com mais de 1% de organismos
geneticamente modificados devem trazer esta informação
no rótulo.
Para Gabriela Vuolo, coordenadora
da campanha de engenharia genética do Greenpeace,
a rotulagem é um avanço por dar opção
aos consumidores na hora da compra: “O consumidor
vai poder escolher se quer ou não levar o
produto e, ainda, se quer ou não ser conivente
com a destruição do meio ambiente.
Já está mais do que comprovado que
os transgênicos fazem mal ao ecossistema.”
Vuolo citou outros produtos com
itens transgênicos na fórmula, como
maionese, margarina e gorduras vegetais. E disse
que como é quase impossível detectar
a presença desses itens, eles acabam escapando
da fiscalização. “Todos esses produtos
têm o DNA da soja destruído durante
o processo de fabricação. Então,
mesmo em um laboratório, o resultado vai
dar sempre negativo: não existe o DNA para
ser testado", explicou.
A coordenadora afirmou ainda que
os consumidores devem ficar atentos aos rótulos:
"O símbolo dos transgênicos é
um triângulo amarelo com uma letra T em preto
no meio. É fácil de identificar.”
No endereço eletrônico
www.greenpeace.org, os consumidores podem ter acesso
a uma lista de produtos com material transgênico.
