Madrid,
17 de enero de 2007.- Un informe publicado hoy por
WWF/Adena revela que en todo el mundo podemos estar
consumiendo café que contenga granos cultivados
ilegalmente (y, por tanto, destruyendo hábitats
vitales) en uno de los parques nacionales más
importantes para tigres, rinocerontes y elefantes
asiáticos.
Según WWF/Adena, los comercializadores
locales unen el café ilegal con granos cultivados
legalmente y exportan la mezcla desde Indonesia
a compañías como Kraft Foods, Nestlé,
Lavazza y Marubeni. Sin embargo, ni las empresas
exportadoras ni las importadoras tienen ningún
mecanismo en funcionamiento para impedir la comercialización
del café ilegal.
Mediante la utilización
de imágenes de satélites, entrevistas
con los cultivadores y comercializadores de café
y el seguimiento de las rutas comerciales del café,
WWF/Adena ha rastreado la pista por Indonesia a
la variedad robusta de café producida ilegalmente
en el remoto Parque Nacional Burik Barisan Selatan.
La organización ha obtenido una imagen completa,
desde las tierras cultivadas, a través de
las rutas de exportación a las multinacionales
del café hasta las estanterías de
las tiendas de comestibles en EEUU, Europa y Asia.
Bukit Barisan Selatan, declarado
Patrimonio de la Humanidad, enclavado en la punta
sur de la isla de Sumatra, constituye uno de los
más importantes y escasos espacios protegidos
donde conviven tigres de Sumatra, elefantes y rinocerontes.
Según WWF/Adena, a pesar de su extrema importancia,
este Parque Nacional ha perdido ya casi el 20% de
su cobertura forestal por invasión agrícola.
Nazir Foead, Responsable de política
y relaciones corporativas de WWF-Indonesia, advirtió:
“De no pararse esta tendencia de talar ilegalmente
zonas del parque para cultivar café, los
rinocerontes y tigres se extinguirán localmente
en menos de una década. Creemos que hasta
los más empedernidos bebedores de café
considerarán inaceptable pagar este precio
por su dosis diaria de cafeína”.
Indonesia es el segundo mayor
exportador mundial de café robusta, variedad
que se utiliza frecuentemente en los cafés
instantáneos y empaquetados que se venden
en los supermercados. Como mínimo, la mitad
del café exportado de Indonesia sale por
el puerto de Lampung, muy próximo al Parque
Nacional.
Las investigaciones de WWF/Adena
han descubierto que los agricultores cultivan café
en más de 45.000 hectáreas del parque
y su producción sobrepasa las 19.000 toneladas.
El café de la zona se exporta a más
de 52 países. La fauna y flora natural de
esas parcelas ha desaparecido.
WWF/Adena halló que las
empresas compradoras, en general, desconocen el
origen ilegal de sus compras, dada la falta de todo
control en origen. WWF/Adena envió copias
del borrador del informe a los mayores compradores
del café con mezcla ilegal de Burik Barisan
Selatan, procedente de Lampung. Algunas empresas
negaron cualquier compra de materia prima ilegal,
mientras otras se han empeñado en un diálogo
con WWF/Adena para determinar el modo en que pueden
evitar comprar con mezcla de granos ilegales, potenciar
la producción de café cultivado de
forma sostenible y restaurar los habitats dañados
del parque.
Foead dijo: “WWF/Adena no quiere
hundir la producción de café en la
provincia de Lampung. Pero estamos pidiendo a las
multinacionales que adopten cadenas de custodia
rigurosas para estar seguros de no comprar más
café cultivado ilegalmente. También
estamos solicitando al gobierno indonesio que mejoren
la protección del parque”.
WWF/Adena está contactando
así mismo con las empresas compradoras para
que trabajen conjuntamente con los cultivadores
con el fin de proporcionarles estímulos para
hacer su producción en sostenible. El informe
recomienda que las autoridades locales y del parque
impidan su asedio y la entrada de café cultivado
ilegalmente al mercado internacional.
Artículo: Carlos Vallecillo
