Panorama
 
 
 

PRETENDE SALUD LEGALIZAR ARROZ CONTAMINADO PARA SERVIR A EU

Panorama Ambiental
Internacional
Marzo de 2007
 

26 marzo 2007 - DF, México — La Secretaría de Salud busca autorizar las variedades transgénicas y experimentales de arroz de la empresa Bayer, para que puedan ser comercializadas sin restricciones en México, advirtió la organización ambientalista Greenpeace México.

En un comunicado de prensa, la Secretaría de Salud reconoce que variedades de arroz ilegales han ingresado al país, pero asegura que son “inocuas” y no conllevan riesgos a la salud. Para afirmar esto, se basa en la aprobación fast track que hizo la Federal and Drug Administration (FDA) cuando se descubrió la contaminación en Estados Unidos y en supuestos análisis de riesgo llevados a cabo por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

“Estamos sorprendidos por el cinismo de las autoridades: la Secretaría responsable de la salud de los mexicanos no puede dar por válidos los resultados de inocuidad de la FDA, especialmente porque esta instancia legalizó el arroz para tratar de acallar el escándalo que provocó la contaminación. Resulta escandaloso que las autoridades mexicanas avalen y pretendan legalizar los arroces transgénicos que se fugaron de campos experimentales, para responder al interés comercial de Estados Unidos, en lugar de cumplir con la ley y protegernos”, dijo Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de transgénicos de Greenpeace.

Salud dice que la Cofepris “realizó la evaluación y análisis de riesgo de ese cereal, con el resultado de que el arroz introducido al país no conlleva riesgos a la salud”.

“Exigimos a la autoridad especificar cuándo, dónde, cómo y con qué protocolo realizaron sus pruebas y en qué embarques, además de que exigimos saber cómo se monitoreó tan rápidamente que no conllevan riesgos a la salud. Esa información es de interés público. Sus afirmaciones son asombrosas, pues ni siquiera Bayer se ha atrevido a afirmar que sus arroces experimentales son seguros. Es necesario saber bajo qué argumentos científicos la Secretaría de Salud se está basando para asegurar que “no conllevan riesgos a la salud””, dijo Ampugnani.

Es preciso puntualizar que el arroz norteamericano está contaminado por al menos 4 eventos transgénicos distintos: el LL601, el LL62, el LL06 y la LL604, todos de la farmaceútica Bayer, todos experimentales que no se siembran de manera comercial en Estados Unidos. Ninguno de estos arroces ha sido autorizado para consumo humano en México, por tanto su comercio es ilegal.

Además, Greenpeace demanda a las autoridades que aclaren bajo qué criterios se está revisando el arroz que entra al país y qué umbrales de detección se manejan para permitir o rechazar un cargamento. El arroz que se importa debe acreditar la no presencia de transgénicos bajo umbrales estrictos de detección (0.01%). Estos umbrales fueron acordados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la Unión Europea y la empresa Bayer para detectar la presencia de las variedades LL601 y LL62 (1) en las ventas a Europa.

“La tardía y equivocada reacción de las autoridades en el caso del arroz transgénico ejemplifica lo que podría suceder a partir de 1 de enero de 2008 cuando se permita la importación sin restricciones de granos básicos desde Estados Unidos: entrará maíz transgénico a mansalva, lo que representa una amenaza seria de contaminación y un riesgo a la salud de las personas”, concluyó Ampugnani.

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Detectan otro transgénico prohibido en el arroz

23 marzo 2007 - Ciudad de México, México — El arroz estadounidense está cada vez peor. En un comunicado, el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales de Estados Unidos (APHIS, en inglés) informa que el arroz convencional Clearfield 131 está contaminado con el transgénico experimental LL604 de la farmacéutica Bayer.

El 4 de marzo pasado, el APHIS, perteneciente al Departamento de Agricultura de Estados Unidos, anunció que ese arroz, de la empresa Basf, estaba contaminado con un transgénico desconocido. Este reporte fue confirmado por un documento oficial del 9 de marzo en el que la misma dependencia prohibió sembrar la semilla afectada por esa contaminación. Hoy se sabe que el responsable de esa contaminación fue el transgénico experimental LL604, que no tiene autorización de ser comercializado en Estados Unidos.

“De nuevo se confirma que los transgénicos no se pueden controlar una vez que son liberados al ambiente. Lo único seguro sobre ellos es que se escapan de los campos experimentales y contaminan los granos que nos comemos. Esto pasará en México si se autoriza la siembra experimental de maíz transgénico en el norte del país”, declaró Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de transgénicos de Greenpeace México.

Con el LL604 ya suman cuatro los transgénicos experimentales que contaminaron el arroz que Estados Unidos exporta al mundo. Los otros tres son el LL601, LL06 y LL62, todos de la empresa Bayer. Estos cuatro transgénicos de arroz son ilegales en México.

“Es altamente probable que este transgénico también haya ingresado en la cadena de comercialización de arroz en nuestro país y esté a la venta en los supermercados. Reiteramos a la Secretaría de Salud debe dar la cara a la sociedad ante esta situación, retirar del mercado el producto contaminado y no pretender legalizar todas estas variedades para dar carpetazo a este escándalo”, demandó Ampugnani.


¿Qué son los transgénicos? Los transgénicos son nuevas formas de vida creadas en laboratorio con una técnica que permite alterar la estructura molecular del alimento insertando genes ajenos (de bacterias, otras plantas o incluso de animales). Por ejemplo, el maíz transgénico que México importa de Estados Unidos contiene genes de una bacteria que le hace producir una sustancia insecticida, característica que el maíz nunca tendría de manera natural. El problema es que hasta la fecha no se han estudiado los efectos a largo plazo del consumo de transgénicos. Lo que se ha documentado es el riesgo de contaminación para las especies nativas por el cultivo de transgénicos, lo cual entraña graves amenazas para la riqueza biológica del maíz mexicano y para millones de campesinos. Más información.

Llega a Veracruz barco con arroz estadounidense

20 marzo 2007 - Ciudad de México, México — Esta mañana llegó al Puerto de Veracruz el barco Gulf Wind (Viento del Golfo), cargado con 35 mil toneladas de granos, entre ellos arroz que muy posiblemente está contaminado con el transgénico LL601, de la compañía farmacéutica Bayer. El gobierno mexicano guarda silencio.

“Queremos saber qué va a pasar con el barco cargado con arroz que está en Veracruz. Las autoridades deben impedir que el Gulf Wind desembarque sus granos mientras no garantice estar libre de transgénicos, tal como establece el oficio enviado hace una semana por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)”, exigió Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de transgénico de Greenpeace México.

Según los oficios-circulares 0002 del Senasica y el SOO/00095/2007 de la Comisión Federal para la Prevención contra el Riesgo Sanitario (Cofepris) -ambos fechados la semana pasada-, todo transgénico que se importe al país debe contar con la autorización de la Secretaría de Salud. Además, dado que el arroz transgénico es ilegal en México, quien pretenda importar este cereal de Estados Unidos debe certificar mediante laboratorio reconocido internacionalmente que se encuentra libre de transgénicos.


El transgénico LL601 no estaba autorizado para consumo humano; fue hasta que se descubrió la contaminación del arroz estadounidense que se otorgó dicha autorización, la cual sólo está vigente en Estados Unidos. Aunque ese cereal debería permanecer en territorio estadounidense, se permitió su entrada a México sin ningún control.
El barco, procedente de Estados Unidos, está fondeado frente a la ciudad de Veracruz y se espera su ingreso a puerto en la tarde de este día o mañana. Con este embarque se pondrá a prueba qué tanto el gobierno mexicano cumple con las medidas precautorias que puso en marcha silenciosamente la semana pasada y que impidieron la entrada de arroz transgénico al país. Hasta la fecha, el gobierno mexicano sigue sin hacer pública su postura frente al arroz transgénico.

“Además, el gobierno mexicano no debe intentar legalizar un producto que es rechazado internacionalmente por los riesgos que presenta para la salud de las personas”, concluyó Ampugnani.

 
 

Fuente: Greenpeace – Internacional (www.greenpeace.org)
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