Nome Popular
Garoupa/Grouper
Nome Científico
Epinephelus guaza
Família
Serranidae
Distribuição Geográfica
Regiões Norte, Nordeste e Sudeste.
Descrição
Peixe de escamas pequenas; corpo, cabeça e boca
grandes; pedúnculo da nadadeira caudal curto e
grosso. A coloração é parda avermelhada,
com manchas esverdeadas nos flancos, formando faixas verticais;
o ventre é amarelado. As nadadeiras são
arredondadas, escuras com a margem clara. Alcança
mais de 1m de comprimento total e 60kg.
É encontrado ao longo do litoral brasileiro, nos
fundos de pedras e corais ou onde existem estruturas submersas,
onde vive em tocas. Eventualmente pode ser encontrada
em estuários. Alimenta-se de peixes, lagostas,
camarões, ouriços, moluscos e lulas. Como
a carne é de excelente qualidade, tem grande importância
comercial principalmente no Sudeste do Brasil.
Fonte: Ibama
Ministério do Turismo
Ministério do MeioAmbiente
Comando da Polícia Ambiental do Estado de São
Paulo
